- Etamine A Bluteau
- ETAMINE a BLUTEAUA gauze of French make, all worsted yarns, used for flour sifting.
Dictionary of the English textile terms. 2014.
Etamine A Bluteau
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bluteau — ou BLUTOIR. sub. mas. Espèce de sas fait d étamine ou de crin, et qui sert à passer la farine. Ce bluteau n est pas assez fin, il ne fait pas la farine assez blanche … Dictionnaire de l'Académie Française 1798
bluter — (blu té) v. a. Passer la farine par le bluteau. HISTORIQUE XIIe s. • Offrirent à David riches dras de lit, e tapiz, e vaissele, e furment, e orge, e farine, e flur deliéement buletée, Rois, 185. XIIIe s. • [Le pain] Noirs ert [était] et … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
tamis — [ tami ] n. m. • 1197; lat. pop. °tamisium, probablt d o. gaul. ♦ Instrument formé d un réseau plus ou moins serré (toile, vannerie) ou d une surface percée de petits trous, et d un cadre, qui sert à maintenir la substance à passer et à séparer… … Encyclopédie Universelle
BLUTOIR — ou BLUTEAU. s. m. Espèce de sas ou de tamis qui sert à passer la farine, pour la séparer du son. Autrefois les blutoirs étaient faits d étamine ou de crin, et avaient la forme d un cône tronqué ; aujourd hui ils sont ordinairement cylindriques et … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
PASSER — v. a. Traverser. Passer la grande cour du Louvre. Passer le pont. Passer la rivière ; la passer à gué ; la passer à la nage ; la passer en bateau. Passer la ligne. Passer les monts. Passer une forêt. Passer le détroit. Passer la mer. Passer l eau … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
PASSER — v. intr. Aller d’un lieu à un autre, traverser l’espace qui est entre deux; ou simplement Traverser un lieu, une chose. PASSER, avec l’auxiliaire Avoir, désigne seulement l’Action de se transporter d’un lieu à un autre. Avec l’auxiliaire être, il … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)
Blutoir — ancien dans un moulin à vent Le blutoir, ou bluteau, ou barite est un dispositif mécanique qui permet de séparer les diverses particules, selon leur grosseur, d’un matériau après broyage. En particulier, il permet de séparer la farine des autres… … Wikipédia en Français
